Züchtung/Herkunft
Eine Kreuzung aus Clivia und Undine. Deutschland.
Aussehen/Geschmack
Die Schale des Apfels ist rau und druckfest. Die gelbe bis orangene Grundfarbe wird bis zu 60 Prozent von einem kräftigen Zinnoberrot überdeckt. Das feste und saftige Fruchtfleisch hat einen süßsäuerlichen Geschmack.
Verwendung
Tafelobst, Most, Obstbrand
Reife/Haltbarkeit
Der Apfel kann ab Ende September geerntet werden und erreicht im Februar Genussreife. Die Apfelsorte ist bis Mai/Juni lagerfähig.